Ha uma forma muito portuguesa de comer: varios pratos no centro da mesa, para toda a gente picar. Os petiscos sao perfeitos para conversas longas e para quem gosta de provar um pouco de tudo.
Por onde comecar
O bolo do caco em manteiga de alho e um comeco quase obrigatorio, quente e aromatico.
A tabua de presunto, queijo e pao tostado da variedade a mesa e agrada a quase toda a gente.
Para acompanhar
A dose de batata frita com lascas de parmesao e viciante e desaparece depressa em grupo.
Os cogumelos salteados sao uma opcao mais leve e vegetariana, com muito sabor.
A arte de partilhar
O segredo dos petiscos e o ritmo: pedir aos poucos, provar, conversar e pedir mais se apetecer.
Na Pregaria, em Loule, e uma boa forma de comecar uma refeicao descontraida com amigos ou familia.