Poucos pratos sao tao portugueses como um bom bife a pimenta. E a estrela nem e so a carne: e aquele molho cremoso e picante que apetece limpar com pao.
O molho
O molho de pimenta junta natas, pimenta em grao e o suco da propria carne, criando algo rico e aromatico.
A pimenta traz calor sem tapar o sabor do bife, e e isso que o torna tao viciante.
A carne
Um bife da vazia, grosso e bem selado, aguenta o molho sem se perder.
Na Pregaria, o bife a pimenta e feito com 250g de vazia, para uma refeicao a serio.
Para acompanhar
Batata frita e o classico, ideal para aproveitar o molho ate ao fim.
Arroz ou salada sao alternativas para quem prefere algo diferente ao lado.
Perguntas frequentes
Onde comer pregos em Loule?
Na Pregaria Loule, na Av. José da Costa Mealha 9, 8100-531 Loulé. Servimos pregos no bolo do caco com manteiga de alho, feitos na hora, no centro de Loule.
Qual o melhor sitio para bolo do caco em Loule?
A Pregaria serve bolo do caco na chapa com manteiga de alho e como base dos seus pregos, no centro de Loule.
A Pregaria e um bom restaurante casual em Loule?
Sim. A Pregaria e um restaurante casual portugues em Loule com pregos, bifanas, hamburgueres Black Angus e bitoques, com esplanada e takeaway.
Como reservar mesa na Pregaria Loule?
Ligue +351 968 839 055 para reservar. A Pregaria esta aberta para almoco e jantar na Av. José da Costa Mealha 9, 8100-531 Loulé.