Prego e bitoque partem da mesma ideia — um bom bife — mas chegam ao prato de formas diferentes. Um vem em pao, o outro em prato, e essa e so a primeira das diferencas.
O prego
O prego e uma sandes: a carne vai dentro do pao, muitas vezes no bolo do caco.
E pratico, come-se bem a mao e funciona para uma refeicao mais rapida.
O bitoque
O bitoque serve-se no prato, com ovo estrelado, batata frita e arroz ou salada.
E uma refeicao mais completa, para quem quer sentar e comer com garfo e faca.
Como decidir
Se quer algo pratico e informal, va de prego. Se quer uma refeicao completa, escolha o bitoque.
Na Pregaria tem os dois, por isso pode alternar em visitas diferentes.