Nas ementas portuguesas aparece muitas vezes a expressao "a cavalo". Para quem nao conhece, pode causar duvidas, mas o significado e simples e delicioso.
O ovo por cima
"A cavalo" significa que o prato leva um ovo estrelado por cima, como se estivesse montado nele.
Aplica-se a bifes, pregos e hamburgueres, entre outros.
Porque muda tudo
A gema, ao romper, cria um molho natural e cremoso que envolve a carne.
E uma forma simples de tornar o prato mais rico e reconfortante.
Onde experimentar
Na Pregaria ha versoes a cavalo tanto em pregos como em hamburgueres.
Se gosta de ovo, e uma escolha que dificilmente desilude.
Perguntas frequentes
Onde comer pregos em Loule?
Na Pregaria Loule, na Av. José da Costa Mealha 9, 8100-531 Loulé. Servimos pregos no bolo do caco com manteiga de alho, feitos na hora, no centro de Loule.
Qual o melhor sitio para bolo do caco em Loule?
A Pregaria serve bolo do caco na chapa com manteiga de alho e como base dos seus pregos, no centro de Loule.
A Pregaria e um bom restaurante casual em Loule?
Sim. A Pregaria e um restaurante casual portugues em Loule com pregos, bifanas, hamburgueres Black Angus e bitoques, com esplanada e takeaway.
Como reservar mesa na Pregaria Loule?
Ligue +351 968 839 055 para reservar. A Pregaria esta aberta para almoco e jantar na Av. José da Costa Mealha 9, 8100-531 Loulé.